Allgemein · Brötchen · England · Hefeteig · Ostern

Hot Cross Buns

Ich bin ein großer Fan von Oster, vor allem wenn es so spät liegt wie dieses Jahr. Der Frühling ist im vollen Gange, man konnte dieses Jahr bei herrlichen 20 Grad draußen sitzen und die Natur genießen. Dieses Jahr gab es dazu das traditionelle englische Karfreitagsgebäck – Hot Cross Buns. Fluffige würzige Hefebrötchen mit Rosinen…… Weiterlesen Hot Cross Buns

Allgemein · Glutenfrei · Grundrezept · Kuchen · Vegan

Ultimatives Bananenbrot

Abgewandelt von http://www.good-saint.com Banana bread Wenn die guten Vorsätze nicht direkt umgesetzt werden konnten und man leider die Bananen hat liegen lassen, eignen sie sich in den meisten Fällen immer noch für das beste Bananenbrot.  Das Grundrezept ist denkbar einfach und kann nach Belieben abgewandelt werden – Schokostücke in den Teig, mit Nüssen bestreuen, Zimt…… Weiterlesen Ultimatives Bananenbrot

Allgemein · Layer Cakes · Torte · USA

Milch-Tonka und Keks – Torte

Hallo zusammen Könnte sein, dass mich im letzten Jahr die Realität maximal überrollt hat^^ Aber dafür hab ich eine um so schönere Torte mitgebracht 🙂 Milch und Kekse gehen ja eigentlich immer, das Ganze als Torte ist auch nicht übel. Vor allem wenn die Deko überzeugt….Oh man gerade hingesetzt und schwupps ist der Kaffee wieder…… Weiterlesen Milch-Tonka und Keks – Torte