Hefeteig · Hoher Norden

Schwedische Bullar

Zimtschnecken sind ja nun wirklich überall bekannt und beliebt. Es gibt viele tausend Rezepte für diese wunderbaren Kaffeestücke. Die Amerikanischen sind schon toll, fluffig, süß und mit Frischkäseguss. Aber die schwedischen haben doch noch dieses gewisse Extra – Kardamom. Der eh schon phantastisch fluffige Teig bekommt dadurch noch diese leichte würzige Note. Und gewinnt damit…… Weiterlesen Schwedische Bullar